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Perdere peso facilmente? Si può, i metodi non mancano, ce ne sono letteralmente per tutti i gusti.

Il problema è che, passata la dieta, si riprende in un batter d’occhio tutto il peso perso. Inutile girarci attorno, senza modificare definitivamente le nostre abitudini di vita, ci ributteremo sugli alimenti a cui abbiamo temporaneamente rinunciato, e riprenderemo, quasi con compiacimento, i comportamenti sbagliati che avevamo “tenuto a bada”.

Se vogliamo “Perdere peso in modo sano e duraturo” dobbiamo cambiare definitivamente le nostre abitudini: Bruce Goldberg ci da tutta una serie di metodi di allenamento mentale, di meditazione e di autoipnosi, per cambiare del tutto vita e lasciarci le cattive abitudini, e il peso superfluo, “decisamente” alle spalle.

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Pronti ad imparare un’altra ricetta? Bene! Ma noi vogliamo fare ancora di più. Come da nostra abitudine vogliamo arricchire anche il nostro spirito e la nostra cultura, mentre appaghiamo i nostri sensi con i piatti più gustosi.

Come si coltiva il thè? Quali prodotti di bellezza si possono preparare in casa con il limone? Quali sono le proprietà medicinali del caffè? Quante sono le ricette basate sull’aglio? Quali sono le leggende legate al peperoncino? E poi ancora le noci, le mele, i funghi, il riso, gli avocados, i carciofi e le cipolle… quanti segreti nascondono e quante nuove idee ci possono regalare?

Grazie alla collana “I mille usi”, potremo arricchire la nostra cucina, la nostra cultura sul viver bene, e stupire i nostri ospiti raccontando loro i segreti dei nostri piatti e dei loro ingredienti.

Buon Appetito!

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