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Pronti ad imparare un’altra ricetta? Bene! Ma noi vogliamo fare ancora di più. Come da nostra abitudine vogliamo arricchire anche il nostro spirito e la nostra cultura, mentre appaghiamo i nostri sensi con i piatti più gustosi.

Come si coltiva il thè? Quali prodotti di bellezza si possono preparare in casa con il limone? Quali sono le proprietà medicinali del caffè? Quante sono le ricette basate sull’aglio? Quali sono le leggende legate al peperoncino? E poi ancora le noci, le mele, i funghi, il riso, gli avocados, i carciofi e le cipolle… quanti segreti nascondono e quante nuove idee ci possono regalare?

Grazie alla collana “I mille usi”, potremo arricchire la nostra cucina, la nostra cultura sul viver bene, e stupire i nostri ospiti raccontando loro i segreti dei nostri piatti e dei loro ingredienti.

Buon Appetito!

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A che punto siamo coi buoni propositi per il 2011? Stiamo mangiando in modo più ordinato? Stiamo facendo più sport? Stiamo mettendo ordine nei nostri rapporti privati e professionali?

Oppure siamo già stati travolti dalla routine e siamo già ripiombati nel solito, ingovernabile, opprimente stress, dovuto ai mille impegni del lavoro e della vita di tutti i giorni? Coi “buoni propositi” già rimandati al “prossimo nuovo anno”?

Noi pensiamo che siamo ancora in tempo per fermarci un momento, e farci aiutare a battere l’ansia, lo stress e la depressione.

Magari con la calma che deriva dalla tradizione sufi, e dal metodo del the. Per Vivere con Serenità

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